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Beschreibung

Cevizli Sucuk – Walnuss-Sucuk

Cevizli Sucuk ist eine traditionelle Süßwarenspezialität der anatolischen Küche. Sie verbindet Walnüsse mit einer Ummantelung auf Basis von Trauben- oder Maulbeermelasse und zeichnet sich durch ihre weiche, leicht elastische Konsistenz aus.

Der fruchtig-süße Geschmack der Melasse trifft auf das nussige Aroma der Walnüsse und sorgt für ein abwechslungsreiches Geschmacksprofil. Je nach Region ist diese Süßigkeit auch unter Bezeichnungen wie Köme oder Orcik bekannt.

In Scheiben geschnitten lässt sich Cevizli Sucuk gut zu Tee oder Kaffee servieren. Sie eignet sich außerdem für Süßwarenplatten, zur Bewirtung von Gästen oder als anatolische Spezialität für besondere Anlässe.

Cevizli Sucuk ist Teil des ausgewählten Süßwarensortiments von Öz Natur.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kJ/kcal) 1850kJ / 442,7kcal
Fett 17,3g
davon gesättigte Fettsäuren 1,82g
Kohlenhydrate 72,02g
davon Zucker 68,47g
Eiweiß 0,02g
Salz 3,7g
EAN: 4260649149010
Allergenhinweis: Enthält Weizengluten, Milchprodukte, Honig, Walnüsse.
Herkunft: Türkei
Zutaten: 30% Walnuss geschält, 8% Traubenmelasse, Zucker, Fructose Sirup, Weizenstärke, E330 Zitronensäure, Wasser
Lagerung: Es wird empfohlen, an einem trockenen und kühlen Ort ohne Sonnenlicht zu lagern.