Kayseri Usulü Kasap Sucuk (+- 500g)
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- Luftgetrocknet und natürlich gereift
- Ideal für Frühstück, warme Speisen oder Sandwiches
- Intensives Aroma durch Gewürzmischung
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Kayseri Sucuk
Kayseri Usulü Kasap Sucuk ist eine traditionelle Rohwurst aus der türkischen Stadt Kayseri, die für ihre langjährige Wurstherstellung bekannt ist. Diese spezielle Wurst besteht aus hochwertigem Rindfleisch, das mit einer ausgewählten Mischung aus Gewürzen wie Knoblauch, Kreuzkümmel, Paprika und schwarzem Pfeffer verfeinert wird. Nach dem Befüllen in Naturdärme wird die Sucuk über mehrere Tage luftgetrocknet und durchläuft dabei einen natürlichen Reifungsprozess. Dieser Vorgang sorgt für die typische feste Konsistenz und das charakteristische Aroma.
Wann und wie wird Kayseri Sucuk konsumiert?
Kayseri Sucuk findet vielseitige Verwendung in der Küche. Besonders beliebt ist sie zum Frühstück – gebraten mit Eiern oder pur – sowie in warmen Speisen wie Eintöpfen, Aufläufen, Sandwiches oder auf Pizza. Durch ihre intensive Würzung kann sie sowohl pur als auch als Zutat in verschiedenen Gerichten eingesetzt werden.
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Kayseri kasap sucugu cok güzel ,Türkiye sucuk tadi tavsiye ederim.
Absolut lecker! Die Sucuk ist würzig, aromatisch und hat genau die richtige Konsistenz und nicht zu hart, nicht zu weich. Der Geschmack ist intensiv, aber ausgewogen, mit der typischen feinen Knoblauch- und Paprikanote, die man bei guter Sucuk liebt. Perfekt zum Braten oder als Topping auf Pizza. Von der Qualität her wirklich top, ich kaufe sie auf jeden Fall wieder!










