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Beschreibung

Getrocknete Jujube

Getrocknete Jujube, auch bekannt als chinesische Dattel, ist eine Frucht, die durch das Trocknen reifer Jujube-Früchte haltbar gemacht wird. Sie hat einen süßen, leicht säuerlichen Geschmack und wird traditionell in vielen asiatischen Ländern geschätzt. Durch den Trocknungsprozess erhält die Frucht eine zähe, weiche Konsistenz und kann über längere Zeit gelagert werden. Getrocknete Jujuben eignen sich ideal als süßer Snack oder als Zutat in Tees, Müslis und süß-salzigen Gerichten.

Eigenschaften von Getrockneter Jujube

Aufgrund ihrer Konsistenz und ihres Aromas wird sie gerne als Snack oder in warmen Getränken verwendet. Die Frucht ist kompakt, süßlich im Geschmack und lässt sich vielseitig kombinieren.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kJ/kcal) 281 kcal
Fett 0,5g
Kohlenhydrate 72,52g
Ballaststoffe 6g
Eiweiß 4,72g
EAN: 8683020017009
Herkunft: Türkei
Zutaten: 100% Jujube
Lagerung: Es wird empfohlen, an einem trockenen und kühlen Ort ohne Sonnenlicht zu lagern.