Lokum wird in einer breiten Vielfalt angeboten – von klassischen Sorten bis hin zu modernen Varianten, von Pistazien bis hin zu fruchtigen Aromen. Hier einige Beispiele für beliebte Lokum-Sorten:
Klassisches Türkisches Lokum: Besonders bekannt ist die Variante mit Pistazien, die oft mit Puderzucker bestreut und in Würfeln oder Scheiben serviert wird.
Frucht-Lokum: Mit Aromen wie Orange, Zitrone, Sauerkirsche oder Rose verfeinert. Diese Sorten bieten eine aromatische und farbenfrohe Auswahl.
Schokoladen-Lokum: Eine ideale Wahl für Schokoladenliebhaber. Es gibt Varianten mit Schokoladenüberzug oder mit Schokoladenstückchen.
Frucht-Joghurt-Lokum: Eine leichtere Variante, die fruchtige Aromen mit Joghurtgeschmack kombiniert.
Lokum bietet je nach Geschmack unterschiedliche Möglichkeiten. Neben den traditionellen Rezepten gibt es auch moderne Interpretationen, die für Abwechslung sorgen.
Welche Lokum-Sorte ist am beliebtesten?
Besonders das Pistazien-Lokum gilt als Klassiker. Mit seiner weichen Konsistenz, dem intensiven Geschmack und der typischen Puderzucker-Schicht gehört es zu den beliebtesten Varianten – sowohl in der Türkei als auch international. Es wird auch gerne als Geschenk gewählt.
Traditionelle Türkische Lokum-Sorten
Traditionelles Türkisches Lokum gibt es in vielen Ausführungen, die jeweils unterschiedliche Geschmäcker ansprechen:
1. Pistazien-Lokum: Die bekannteste Sorte, mit ganzen Pistazienstücken.
2. Rosen-Lokum: Mit feinem, blumigem Aroma veredelt.
3. Schokoladen-Lokum: Mit Schokolade überzogen oder mit Schokoladenstückchen.
4. Einfaches Lokum: Eine klassische Variante mit schlichten Zutaten.
5. Walnuss-Lokum: Verfeinert mit Walnussstücken für besonderen Geschmack und Textur.
6. Joghurt-Lokum: Kombiniert Joghurt- und Fruchtaromen für eine frische Note.
Alle Sorten spiegeln die Vielfalt und den Reichtum der türkischen Süßwarentradition wider.
Welches Lokum eignet sich für besondere Anlässe?
Die Wahl hängt vom Anlass und persönlichen Vorlieben ab. Pistazien-Lokum ist bei Festen wie Hochzeiten, Verlobungen und Feiertagen besonders beliebt. Rosen-Lokum wird gerne zu romantischen Anlässen verschenkt, während Schokoladen-Lokum bei jungen Menschen sehr gefragt ist.
Lokum-Kauf
Beim Kauf von Lokum spielen Vielfalt und Geschmack eine wichtige Rolle. Pistazien-, Frucht- oder Schokoladen-Lokum bieten für jeden etwas. Außerdem sind schön verpackte Lokum-Sorten eine ideale Geschenkidee.