Tokat Erbaa Salamura Asma Yaprağı Brutto: 2.8kg
Stokta var
- Doğal olarak salamura edilmiştir
- Sarmalar ve dolmalar için ideal incelik ve yumuşaklık
- En iyi sonuç için yaprakları bir gece suda bekletin ve sarmadan önce 5 dakika kaynatın.
Açıklama
Tokat Erbaa Salamura Asma Yaprağı
Tokat Erbaa Salamura Asma Yaprağı, özenle seçilmiş asma yapraklarının tuzlu salamura içerisinde hazırlanmasıyla elde edilir. İnce yapısı ve esnek dokusu sayesinde farklı tariflerde kolayca kullanılabilir.
Yapraklar sarım sırasında rahat şekil alır ve pişirme sürecinde formunu korur. Kendine özgü aroması Türk, Akdeniz ve Orta Doğu mutfağındaki birçok tarifle uyum sağlar.
Özellikle yaprak sarma ve dolma tariflerinde kullanılabilir. Kullanımdan önce istenen tuzluluk seviyesine göre kısa süre sudan geçirilebilir veya suda bekletilebilir.
Geleneksel tarifler ve farklı sunumlar için pratik, kullanışlı ve çok yönlü bir mutfak ürünüdür.
| Ortalama Besin Değerleri | 100 g başına |
|---|---|
| Brennwert (in kJ/kcal) | 194/47 |
| Fett | 0,7g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1g |
| Kohlenhydrate | 2,6g |
| davon Zucker | <0,5g |
| Ballaststoffe | 7,1g |
| Eiweiß | 3,9g |
| Salz | 5,7g |










