Türkische Muska Pestil mit Pistazien 400g

Was ist Pestil mit Pistazien?

Pestil mit Pistazien, auch bekannt als Antep Muska Pestil, ist eine traditionelle Spezialität aus der Region Gaziantep. Für die Herstellung wird Traubenmelasse mit Nüssen wie Walnüssen, Haselnüssen oder Pistazien kombiniert. Die Masse wird dünn ausgestrichen, in dreieckige Amulett-Formen geschnitten und anschließend in der Sonne getrocknet. Durch diesen Prozess erhält das Pestil seine charakteristische Konsistenz und den unverwechselbaren Geschmack.

Wie schmeckt Pestil mit Pistazien?

Der Geschmack von Pistazien-Pestil ist intensiv, süß und aromatisch. Die natürliche Süße der Traubenmelasse verbindet sich perfekt mit dem nussigen Aroma der Pistazien. Das Ergebnis ist eine weiche, leicht zähe Textur mit einem reichen, vollmundigen Geschmack. Jede Portion bietet ein authentisches Geschmackserlebnis aus der anatolischen Küche.

Besonderheiten von Pistazien-Pestil

• Herstellung in Gaziantep
• Kombination aus Traubenmelasse und Pistazien
• Sonnentrocknung für eine natürliche Haltbarkeit
• In typischer Muska-Form (dreieckig) geschnitten
• Ein authentischer Snack aus der türkischen Süßwarenkultur