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Hayfene Schwarzkümmel Körner
Hayfene Schwarzkümmel Körner
Hayfene Schwarzkümmel Körner

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Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 12 Kalorien
Menge pro Portion: 1/2 Teelöffel (1g)
Fett <1g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1g
Kohlenhydrate 2g
davon Zucker 0g
Eiweiß 1g
EAN: 8690178001064
Allergenhinweis: Kann Spuren von Sellerie, Senf, Sesam und Schalenfrüchten enthalten
Herkunft: Türkei
Zutaten: 100 % Schwarzkümmelsamen (Nigella sativa), gemahlen
Anwendung: Vielseitig einsetzbar in der modernen und traditionellen Küche: Backwaren & Brot (verleiht Brötchen, Fladenbrot oder Pogaca einen markanten Geschmack), Käsegerichte (ideal zum Verfeinern von Frischkäse, Feta oder Aufstrichen), Salate & Bowls (harmoniert hervorragend mit frischen Zutaten und Dressings), Frühstück (passt in Müslis, auf Joghurt oder in Smoothies für einen würzigen Akzent) sowie Sushi & Vorspeisen (für kreative, orientalische Akzente in der gehobenen Küche). Eine kleine Menge genügt, um den charakteristischen Geschmack in Speisen hervorzuheben. Ideal auch für eigene Gewürzmischungen.
Lagerung: Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen.

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