Rulo Pestil mit Kadayif 350g

Das Kadaif-Rollen-Pestil mit Haselnusscreme aus Gümüşhane gehört zu den traditionellen Süßspeisen der Region. Dünne Schichten von Kadaif werden mit einer Mischung aus Traubenmelasse bestrichen und mit Haselnüssen sowie Haselnusscreme verfeinert. Anschließend wird das Ganze zu einer Rolle geformt, wodurch eine charakteristische Struktur und ein besonderer Geschmack entstehen.

Die Kombination aus zarter Süße und knuspriger Textur macht diese Spezialität zu einem einzigartigen Beispiel der regionalen Küche. Sie passt hervorragend zu Tee oder Kaffee und eignet sich auch als besondere Aufmerksamkeit für Gäste. Mit ihrem markanten Aussehen und dem harmonischen Zusammenspiel der Zutaten bringt das Kadaif-Pestil-Röllchen Abwechslung und Genuss auf den Tisch.