Hibiskusblüten (Nar Çiceği) 50g
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Beschreibung
Getrockneter Hibiskustee wird aus den Blüten der Hibiskuspflanze gewonnen, die gesammelt und anschließend getrocknet werden. Die Blüten zeichnen sich durch ihre intensive rote Farbe sowie einen leicht süß-säuerlichen Geschmack aus. Besonders zur Zubereitung von Tee wird Hibiskus häufig verwendet, daneben findet er auch in verschiedenen kulinarischen Rezepten Anwendung.
Am gängigsten wird Hibiskustee zubereitet, indem die getrockneten Blüten in heißem Wasser aufgegossen und einige Minuten ziehen gelassen werden. Darüber hinaus eignet er sich als Zutat für erfrischende Sommergetränke, Desserts, Salate oder kreative Küchenideen. So bringt Hibiskus sowohl farbliche Akzente als auch eine besondere geschmackliche Note in unterschiedliche Speisen und Getränke.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (in kJ/kcal) | 37 kcal |
| Fett | 0,7g |
| Kohlenhydrate | 7mg |
| Ballaststoffe | 0,3mg |
| Eiweiß | 0,4g |
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Man braucht nur ein Stück von der Blüte zu nehmen schon ist der Tee fertig bei mehreren Blüten ist der Geschmack sehr extrem.
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