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Beschreibung

Getrockneter Hibiskustee wird aus den Blüten der Hibiskuspflanze gewonnen, die gesammelt und anschließend getrocknet werden. Die Blüten zeichnen sich durch ihre intensive rote Farbe sowie einen leicht süß-säuerlichen Geschmack aus. Besonders zur Zubereitung von Tee wird Hibiskus häufig verwendet, daneben findet er auch in verschiedenen kulinarischen Rezepten Anwendung.

Am gängigsten wird Hibiskustee zubereitet, indem die getrockneten Blüten in heißem Wasser aufgegossen und einige Minuten ziehen gelassen werden. Darüber hinaus eignet er sich als Zutat für erfrischende Sommergetränke, Desserts, Salate oder kreative Küchenideen. So bringt Hibiskus sowohl farbliche Akzente als auch eine besondere geschmackliche Note in unterschiedliche Speisen und Getränke.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kJ/kcal) 37 kcal
Fett 0,7g
Kohlenhydrate 7mg
Ballaststoffe 0,3mg
Eiweiß 0,4g
EAN: 8683020017979
Herkunft: Türkei
Zutaten: 100% Hibiskus
Lagerung: An einem kühlen, trockenen Ort mit geschlossenem Deckel aufbewahren.