Getrocknete Scharfer Pfeffer 25g

Zu welchen Gerichten passen extra scharfe getrocknete Paprika?

Extra scharfe getrocknete Paprika sind eine vielseitige Zutat, die vielen Gerichten eine intensive Schärfe und ein kräftiges Aroma verleiht. Je nach Sorte können sie mild-süßlich oder besonders feurig sein und finden in zahlreichen Küchen der Welt Verwendung. Hier sind einige beliebte Einsatzmöglichkeiten:

Verwendung in der Küche

Suppen

Besonders in Linsensuppe oder Tarator sorgen getrocknete Chiliflocken für eine würzige und pikante Note.

Fleischgerichte

Ob Rind, Huhn oder Lamm – mit extra scharfen Paprikaflocken erhalten Fleischgerichte einen kräftigen, scharfen Geschmack.

Pizzen

Auf Pizzastücken gestreut, verstärken die Flocken das Aroma und sorgen für ein feuriges Geschmackserlebnis.

Nudelsaucen

Tomaten- und Cremesaucen lassen sich mit getrockneter Paprika verfeinern und so in eine besonders würzige Variante verwandeln.

Gemüsegerichte

Von gegrilltem Gemüse bis zu Ofengerichten – scharfe Paprikaflocken runden die Zubereitung perfekt ab.

Saucen und Marinaden

Ideal für Marinaden, Dips oder Dressings, um eine zusätzliche Schärfe zu erreichen.

Frühstück

Auch bei Eierspeisen wie Menemen, Omelett oder gekochten Eiern sorgen Paprikaflocken für einen geschmacklichen Kick.