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Beschreibung

Hayfene 5. Element Gewürzmischung

Die Hayfene 5. Element Gewürzmischung ist eine aromatische Kombination verschiedener Gewürze, die Speisen eine besondere Tiefe und einen kräftigen Umami-Geschmack verleiht. Mit ihrem ausgewogenen Aroma eignet sie sich sowohl für die alltägliche Küche als auch für besondere Rezepte.

Geschmack und Eigenschaften

Die Mischung zeichnet sich durch ihren intensiven, vollmundigen Geschmack aus. Sie verfeinert Gerichte mit einer würzigen Note und hebt den Eigengeschmack der Zutaten hervor. Der Umami-Charakter macht sie zu einer besonderen Wahl für vielseitige Anwendungen.

Verwendungsmöglichkeiten

Fleischgerichte

Ideal zum Würzen von gegrilltem oder gebratenem Fleisch. Die Gewürzmischung unterstützt das Aroma von Rind, Huhn oder Lamm und sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis.

Gemüse

Auch Gemüsegerichte wie Ofengemüse, Ratatouille oder Pfannengerichte profitieren von der würzigen Tiefe der Mischung.

Suppen und Eintöpfe

Besonders in Suppen oder kräftigen Eintöpfen entfaltet die Mischung ihren Umami-Charakter und verleiht den Gerichten mehr Fülle.

Pasta und Reis

Ob als Finishing für Nudelgerichte oder als Würze für Reisgerichte – die Mischung passt perfekt zu mediterranen wie auch asiatisch inspirierten Rezepten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kJ/kcal) 1432,7kj / 342,4 kcal
Fett 6,4g
davon gesättigte Fettsäuren 0,6g
Kohlenhydrate 52,3g
davon Zucker 27,2g
Ballaststoffe 14,7g
Eiweiß 11,5g
Salz 6,2g
EAN: 8690178000616
Allergenhinweis: Kann Spuren von Sellerie, Senf, Sesam und Schalenfrüchten enthalten
Herkunft: Türkei
Zutaten: Knoblauch, Tomaten, spezielle Chiliflocken, Kokosblütenzucker, Brauner Zucker, Koriander, Paprika, Kreuzkümmel, Scharfe Paprika, Meersalz, Zitrone, Ingwer, Kurkuma, Bockshornklee.
Anwendung: Ideal für Fleisch, Fisch, Gemüse, Reis, Pasta, Suppen, Salate und Saucen.
Lagerung: Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen.