Baharat Çeşitleri
Yemeklere lezzet, vücuda şifa veren baharatlar her mutfağın
vazgeçilmez parçalarından biridir. Doğal baharat çeşitleri bitkisel
bileşenlerden oluştuğu için oldukça faydalıdır. Binlerce yıldır mutfak
raflarında yer edinirler ve farklı kültürlerde farklı şekilde
kullanılabilirler. Aroma ve renk amacıyla kullanılan baharatlar tamamen organik
yapıda oldukları için tıpta da önemli bir yere sahiplerdir. Öz Natur ise yemekler
için en iyi baharat çeşitlerini mutfaklara güvenle ulaştırır.
En Çok Kullanılan Baharatlar
Kültürden kültüre değişiklik gösterse de genellikle mutfakta
birçok baharat aynı anda bulunur. En çok kullanılan baharatlarsa karabiber,
kırmızı biber, kekik, tarçın, kimyon ve zerdeçaldır. Ancak öyle baharatlar
vardır ki az bilinmesine rağmen oldukça lezzetli ve sağlıklılardır. Sadece
yemeklerde değil temizlikte de kullanılabilmeleri mümkündür.
Baharatlardan bazıları tek başına kullanıldığında yeterli
olur. Ancak et ve köfte harcı gibi bazı baharatlar, içlerinde birkaç baharat
çeşidini aynı anda bulundurur. Öz Natur et ve köfte baharatının içerisinde
kimyon, kişniş, kırmızı biber, kekik, karabiber, soğan ve sarımsak tozu,
yenibahar ve tarçın bulunur. Doğadan elde edilen baharatların uygun oranda
karıştırılması etlerin ve köftelerin en lezzetli hale gelmesine yardımcı olur.
Keten tohumu, bamya tohumu, açlık otu, iğde çekirdeği otu
gibi birçok baharat çeşidi bulunur. Bu baharatlar yemeklerden ziyade aperatif
olarak kullanılan besinlerde tercih edilir. Çoğunlukla süt ve yoğurtla
karıştırılarak tüketilir. Ayrıca çörekotu, açlık otu ve tane karabiber suda
kaynatılarak içildiğinde vücudu birçok hastalıktan korur. Bu el yapımı
baharatlar kilo vermek isteyenler için de oldukça faydalıdır.
Üretimden tüketime her aşamasında doğallığı korunan
baharatlar, birçok sağlık sorununun azaltılmasına yardımcı olur. Renkleri de
tatları da doğal olduğu için en lezzetli yemeklerin tabaklara ulaşmasına katkı
sağlar. İyi tarım ve organik uygulamalar sayesinde daha bitki halindeyken bile
herhangi bir kimyasala maruz kalmayan Öz Natur baharatları, şimdi her sofrada
yer alabilir.
Neden Baharat Kullanılmalıdır?
Baharat kullanmak sadece yemekleri daha lezzetli, kıvamlı ve
görsel olarak iyi hale getirmez. Sağlık açısından da baharat kullanmanın
faydası oldukça fazladır. Birçok baharat, içinde bulunan antioksidanlar ve
vitaminler sayesinde bağışıklık sisteminin güçlendirilmesine yardımcı olur.
Sindirim sisteminde var olan sorunların doğal şekilde giderilmesini sağlar.
Ayrıca vücuttaki yaraların daha hızlı şekilde iyileşmesinde ve iltihabın
giderilmesinde etkilidir.
Bazı baharat çeşitleri, doğal olarak koruyucu özelliğe
sahiptir. İçerisinde bulunan özel bileşenler sayesinde bazı besinlerin raf
ömrünün uzamasına yardımcı olur. Et ve tavuk gibi ürünlerin daha yumuşak ve
lezzetli hale gelmesini sağlar. Üstelik yağ ve tuz kullanmadan da kaliteli
yemekler hazırlayabilmeye yardım eder. Bu sayede kilo vermek veya kilo almak,
kan değerlerini dengelemek, kolesterolü ve insülin direncini azaltmak gibi
hedefleri olan kişilerin isteklerini karşılar.
Doğal Baharatlar
Mutfakta yer alan baharatlar ne kadar doğalsa yemeklerin
lezzeti o kadar fazla olur. Yemeklerin rengi, kokusu, kıvamı ve parlaklığı kaliteli
baharatlar sayesinde çok daha iyi bir hale gelir. Ancak aromatik kimyasal
içeren baharatlar yemeklerde istenen tadı yakalamayı zorlaştırır. Ek olarak,
kimyasal içerikleri dolayısıyla vücutta birçok hastalığın oluşması için zemin
hazırlar.
Öz Natur, üretiminden paketlenmesine kadar her aşamasında
doğal yöntemleri tercih eder. Kendi raflarında doğal baharatlar yer aldığı için
mutfaktaki doğal baharat ihtiyacını karşılar.
Doğal yöntemlerle hazırlanan baharatlar Öz Natur sayesinde
güvenle tüketilebilir. Yemeklerin eksiklerini giderirken lezzeti ve sağlığı da
korur. Her bir baharat kendi besin değerleri korunarak kurutulur, öğütülür ve
paketlenir. Doğru koşullarda muhafaza edildiğinden dolayı baharatların
bayatlaması, renk atması veya kokusunu kaybetmesi mümkün olmaz. Her bir tohuma
özen gösterildiği için mutfaklar hak ettiği değere ulaşabilir.
Baharat Satın Al
Öz Natur, çok kullanılan ve zor bulunan birçok baharata
sahiptir. Geniş baharat yelpazesi sayesinde herkesin ihtiyacı olan ürüne en
doğru adresten ulaşmasını sağlar. Web sitemiz üzerinden saniyeler içinde
sipariş oluşturabilirsiniz. Üstelik küçük ya da büyük tüm siparişlerde aynı
özeni gösterir ve ürünlerin güvenceyle evlere ulaştırılmasını sağlar.
Müşteri memnuniyeti oldukça yüksek olan Öz Natur, Türk
kültürüne özgü baharatların Almanya’daki en doğru adresidir. İster Türkler
ister diğer milliyetler, Öz Natur aracılığıyla en doğal baharat çeşitlerine
ulaşabilir.
Öz Natur kullanıcı dostu bir web sitesine sahiptir.
Üstelik online’a özel indirim ve kampanyaları sayesinde birçok ürünü aynı anda
satın alarak daha az ücret ödemek mümkündür. Sağlığını ve lezzetini
düşünenlerin vazgeçilmez adresi olan Öz Natur, istenen birçok baharatı kolayca
temin edebilmeyi sağlar. Misafirlerin ağzında kalıcı bir iz bırakmak, evdekilere
ikinci tabağı uzatmak için Öz Natur en doğru adres.