Badem Şekeri Nedir?
Günlük olarak tüketilebilen kuru bademin şekerle kaplanmasıyla birlikte elde edilen bu şekerleme Türkiye’ye özgü olarak kabul edilmektedir. Bu bağlamda Türk kültüründe oldukça yaygın olan badem şekeri, düğün veya sünnet gibi törenlerde dağıtılmaktadır. Badem şekeri genellikle beyaz renkte olmaktadır. Ancak farklı renk ve aromalarda da yapılabilmektedir.
Özel günlerin en ünlü şekerlemelerinden biri olan badem şekeri, aynı zamanda insan vücuduna sağladığı faydalarıyla da bilinmektedir. Temelde içerisinde kuru badem bulunan şekerleme, düzenli ve kararında tüketildiğinde birçok yönden kişiye fayda sağlamaktadır. Badem şekeri, özel günlerde ikram edilerek tüketildiği gibi evlerde atıştırmalık olarak da tercih edilebilmektedir.
Badem şekerinin insan vücuduna sağladığı faydalar aşağıdaki gibidir;
· Badem şekeri, vitamin ve mineral bakımından oldukça yeterli bir kaynak olarak bilinmektedir. İçerisinde doymamış yağ, lif, demir, potasyum, magnezyum, çinko ve manganez mineralleri bulunmaktadır.
· Vücudun günlük olarak ihtiyaç duyduğu vitaminleri büyük oranda karşılayabilmektedir.
· Badem şekerinin düzenli tüketilmesi, kişinin kalp hastalıklarından korunmasına yardımcı olmaktadır. Kötü kolesterolü düşürebilen badem şekeri, aynı zamanda bağışıklık sistemini güçlendirmektedir.
· Düzenli olarak kararında tüketildiğinde, kilo vermeye yardımcı olabilmektedir. İçerisindeki yağları ile birlikte kilo vermeyi kolaylaştıran bu şeker, sahip olduğu lifleriyle birlikte uzun süreli tok hissedilebilmesini sağlamaktadır. Yapılan araştırmalar haftada en az iki kez bu şekeri tüketen kişilerin, tüketmeyenlere nazaran daha fazla kilo verdiğini ortaya koymaktadır.
· Badem, yapısı itibariyle safra taşı oluşumunu büyük ölçüde engelleyebilmektedir. Bu bağlamda badem şekeri tüketimi de dolaylı yoldan safra oluşumunu azaltabilmektedir.
· Çocuklar için adeta bir şifa deposu olan badem, aynı zamanda öksürük kesici özelliklere de sahiptir.
Badem Şekeri İçinde Neler Var?
Badem şekeri, temelde kuru bademin etrafının kaplanmasıyla elde edilmektedir. Badem şekeri içindekiler ile birlikte insan vücuduna sağlık açısından doğrudan pozitif etki edebilmektedir. Şekerden oluşan dış tabakası, bu atıştırmalığa aroma katmaktadır. İçerisindeki kuru badem bünyesinde ise birçok vitamin ve mineral bulunmaktadır. Yeterli miktarda karbonhidrat içeren badem şekeri, aynı zamanda A, B, C ve E vitaminleri bakımından zengindir. Aynı zamanda günde bir avuç badem şekeri yemenin, kişinin ihtiyaç duyduğu manganez ihtiyacının yüzde 45’ini karşıladığı bilinmektedir. Öte yandan kişinin ihtiyaç duyduğu bakır ihtiyacının ise yüzde 20’sini karşılamaktadır. Riboflavin bakımından da zengin olan badem şekeri, bağışıklık sisteminin güçlendirilmesinde önemli rol oynamaktadır.
Badem Şekeri Kaç Kaloridir?
Tüm besinlerde olduğu gibi badem şekerinin ne kadar kalori içerdiği ile ilgili bilgi sahibi olmak büyük önem arz etmektedir. Badem şekeri kalori bakımından ortalama bir değere sahiptir. Bu doğrultuda incelendiğinde badem şekerinin 16 gramında yaklaşık olarak 76 kcal kalori bulunduğu bilgisine ulaşılabilmektedir. Bunun yanı sıra 16 gram badem şekerinde 6.83 g karbonhidrat, 0.93 g protein, 2.7 g yağ bulunmaktadır.
Badem Şekeri Nasıl Tüketilmelidir?
Badem şekeri, lezzetli olmasının yanı sıra dikkatli tüketilmesi tavsiye edilen bir atıştırmalıktır. Her besin için geçerli olduğu gibi badem şekerinin de kararında tüketilmesi gerekmektedir. Bu kapsamda günde ortalama 15-20 adet badem şekeri tüketimi uygun kabul edilmektedir. Uygun miktarlarda tüketildiğinde badem şekeri, kişinin yaşadığı mide rahatsızlığı, hazımsızlık, şişkinlik veya kabızlık gibi sorunların ortadan kaldırılmasına etki edebilmektedir.
Almanya'da Badem Şekeri Satan Firmalar
Almanya’da badem şekeri satan firmalar arasında yer alan Öz Natur, yılların verdiği tecrübeyle birlikte en lezzetli atıştırmalıkları sofranıza kadar ulaştırmaktadır. Türk kültüründe önemli bir yeri bulunan badem şekerini Öz Natur güvencesiyle birlikte satın alabilir, dilerseniz hemen siparişinizi verebilirsiniz. Daima tazelik garantisi bulunan atıştırmalıkları internet üzerinden kolaylıkla satın alabilirsiniz. Avrupa’nın her bölgesinden verilen siparişlerin ödemeleri de güvenilir opsiyonlarla gerçekleştirebilirsiniz.
