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Beschreibung

Tahini – Traditioneller Genuss aus Sesam
Tahini ist eine Sesampaste, die durch Rösten und Mahlen ausgewählter Sesamsamen hergestellt wird. Die cremige Konsistenz und der nussige Geschmack machen sie zu einer beliebten Zutat in der türkischen Küche. Ob pur, mit Melasse gemischt oder als Bestandteil orientalischer Gerichte – Tahini lässt sich vielseitig verwenden.

Verwendungsmöglichkeiten:

  • Klassisch mit Melasse oder Honig als Brotaufstrich
  • Als Zutat in Hummus, Dressings oder Saucen
  • Für Backwaren wie Tahin-Brötchen, Gebäck oder Fladenbrot
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kJ/kcal) 2701 kj/ 646 kcal
Fett 53,9g
davon gesättigte Fettsäuren 10,6g
Kohlenhydrate 14,5g
davon Zucker 0g
Ballaststoffe 3,5g
Eiweiß 24,1g
Salz 0g
EAN: 8694002100350
Allergenhinweis: Enthält Sesamsamen
Herkunft: Türkei (Aydın)
Zutaten: 100% Sesampaste
Lagerung: Es wird empfohlen, an einem trockenen und kühlen Ort ohne Sonnenlicht zu lagern.