Rhabarberessig (Işkın Kökü Sirkesi) 500ml
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- 100% Rhabarberwurzel
- Ungefiltert
- Fermentiert nach traditioneller Methode
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Beschreibung
Rhabarberessig aus der Wurzel der Işkın-Pflanze
Der Rhabarberessig aus der Wurzel der Işkın-Pflanze ist ein naturbelassenes Produkt mit einer angenehm mild-säuerlichen Note und einem intensiven, pflanzlichen Aroma. Die Işkın-Wurzel, auch als türkischer Knöterich bekannt, wird traditionell in verschiedenen Regionen Anatoliens geerntet und sorgfältig verarbeitet, um ihr volles Aroma zu bewahren.
Charakteristik und Geschmack
Dieser Essig besticht durch seine besondere Kombination aus feiner Säure und erdigem, aromatischem Geschmack. Er wird in einem schonenden Verfahren aus der Wurzel gewonnen, wodurch er seine natürliche Farbe und sein charakteristisches Bouquet erhält.
- Hergestellt aus der aromatischen Wurzel der Işkın-Pflanze
- Mild-säuerlich mit kräftigem, pflanzlichem Aroma
- Traditionelle Herstellung ohne künstliche Zusätze
- Ideal für kreative Küchenexperimente
Verwendungsmöglichkeiten
Rhabarberessig kann vielseitig in der Küche eingesetzt werden und verleiht Speisen wie Getränken eine besondere Note.
- Als Bestandteil von Salatdressings
- Zum Verfeinern von Gemüse- und Fleischgerichten
- Für hausgemachte Marinaden
- Zur Aromatisierung von Getränken
- In Kombination mit Kräutern für besondere Essigmischungen
Besonderer Tipp
Verdünnt mit Wasser kann der Rhabarberessig auch als erfrischendes Getränk zubereitet werden – perfekt für warme Sommertage oder als außergewöhnliche Geschmackskomponente in Mixgetränken.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (in kJ/kcal) | 4,10 kcal |
| Fett | 0,02g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
| Kohlenhydrate | 1,00g |
| davon Zucker | 0g |
| Ballaststoffe | 0g |
| Eiweiß | 0,06g |
| Salz | 0,04g |
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Lieferung sehr schnell…jetzt muss ich paar tage testen…
Henüz kullanma fırsatım olmadı ama görünüşe göre iyi










