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Beschreibung

Was ist Gilaburu-Essig?

Gilaburu-Essig wird aus der Gilaburu-Frucht hergestellt, die für ihren leicht herben und fruchtigen Geschmack bekannt ist. Johannisbeeressig wird durch das Einlegen der Früchte in hochwertigen Essig und eine anschließende Fermentation gewonnen. Sein intensives Aroma und seine besondere Farbe machen ihn zu einer geschätzten Zutat in der Küche.

  • Hergestellt aus der aromatischen Gilaburu-Frucht
  • Fruchtig-säuerlicher Geschmack
  • Vielseitig einsetzbar in kalten und warmen Gerichten

In welchen Gerichten kann Gilaburu-Essig verwendet werden?

Gilaburu-Essig passt hervorragend zu frischen und leichten Gerichten. Er eignet sich ideal für Salatdressings, Marinaden und als Zutat in Soßen, um diesen eine fruchtig-säuerliche Note zu verleihen. Auch in Fleisch- oder Gemüsegerichten sorgt er für ein besonderes Aroma. Durch seine vielseitige Einsetzbarkeit kann er sowohl in der mediterranen als auch in der modernen Küche verwendet werden.

  • Als Dressing für frische Salate
  • Zum Marinieren von Fleisch oder Gemüse
  • In Soßen für fruchtige Säure
  • Als kreative Zutat in modernen Rezepten
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kJ/kcal) 1334,15 / 319,17 kj/kcal
Fett 0,06 g
Kohlenhydrate 64,39 g
davon Zucker 6,21 g
Eiweiß 12,26 g
Salz 3,64 g
EAN: 8683020016705
Herkunft: Türkei
Zutaten: 100% Johannisbeer
Lagerung: Es wird empfohlen, an einem trockenen und kühlen Ort ohne Sonnenlicht zu lagern.