Was sind Leblebi Şekeri?
Leblebi Şekeri sind eine Art von Süßwaren, die in der traditionellen türkischen Küche einen wichtigen Platz einnehmen und für ihren Geschmack bekannt sind. Es besteht im Wesentlichen aus gerösteten Kichererbsen. Die Kichererbsen werden in der Regel mit einer Zuckermischung überzogen, und dieser Überzug verleiht dem Kichererbsenbonbon seinen charakteristischen Geschmack. Die mit Zucker überzogenen Leblebi Şekeri kühlen dann ab, damit sie nicht zusammenkleben, und werden auf diese Weise präsentiert. Leblebi Şekeri sind eine Nachspeise, die vor allem zu...