9 Eylül 2022 14:37🗓👤Öz Natur

Manisa Mesir Macunu

Mesir macunu, Manisa’nın en ünlü yiyecek maddelerinden bir tanesi olarak 500 yıldır varlığını sürdürür.

Mesir Macunu Nedir?

Türk mutfağının en özel tatlılarından bir tanesi olan bu macuna kapsamlı bir şekilde göz atalım.

41 farklı baharatın karıştırılması ile hazırlanan bu macunun şifalı olduğu inanılan bitkilerle bir ilaç olarak tercih edildiği bilinmektedir. Yaklaşık 500 yıl önce Merkez Efendi namıyla bilinen bir hekim bu macunu Kanuni Sultan Süleyman’ın annesi için hazırlamıştır. Enerjik bir vücuda sahip olunması adına tercih edilen mesir macununun daha pek çok sağlık problemine de iyi geldiği bilinmektedir.

Mesir Macunu Faydaları

Her yıl Manisa’da düzenlenen şenliklerle halka dağıtılan mesir macunu bir Osmanlı geleneği olarak bugünlere taşınmıştır. Ancak bir gelenek olmanın ötesinde mesir macununun faydaları da insan sağlığı açısından önemlidir. Peki, mesir macunu tüketerek ne tür faydalar elde edilmektedir?

Mesir macununun tüketilmesi ile bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi sağlanır,
Egzama ve sedef gibi cilt rahatsızlıklarının önüne geçmeyi sağlar,
İdrar yollarında ortaya çıkacak enfeksiyon ve diğer rahatsızlıkları önler,
Doğal bir afrodizyak etkisi yaratarak erkekler için cinsel gücü arttırır,
Öksürük gibi sorunların kısa sürede iyileşmesini destekler,

Kalori miktarı oldukça fazla olduğundan açlık hissinin bastırılmasını sağlar,
Eklem rahatsızlıklarının önlenmesini destekler,
Vücutta bulunan bütün iltihapların atılmasına yardımcı olur,
Sindirim sistemini destekleyerek bu sistemde ortaya çıkan sorunları giderir,
Enerji kaynağı olması sayesinde günlük yaşamda yorgunluk hissini ortadan kaldırır.

Tüm bu etkileri düşünüldüğünde mesir macununu tüketmek oldukça değerlidir. Dinamik ve güçlü bir vücuda sahip olmak adına siz de mesir macunuyla kusursuz anlar yaşayabilirsiniz.

Mesir Macununun Tüketimi Nasıl Olmalı?

Sağlığınıza iyi gelecek olan macunu tüketmek adına dikkatli olmakta fayda vardır. Zira en sağlıklı gıdaların dahi fazla tüketilmesi durumunda ciddi sağlık sorunlarına yol açacakları açıktır. Mesir macununu tüketmek için sabah ve akşam olmak üzere birer tatlı kaşığı yeterli kabul edilmektedir. Ancak diyabet hastalarının bu macunu tüketmeden önce mutlaka doktora danışmaları gerekir.

Mesir Macununda Hangi Baharat ve Bitkiler Vardır?

41 çeşit baharat ve bitkiden hazırlandığı söylenen mesir macununda birbirinden özel maddeler var. Her biri kendine has tat ve kokuya sahip olan bu bitki ve baharatlar şu şekildedir;