Antep Acur Turşusu (Ev Yapımı) 1kg

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Antep Acur Turşusu 1kg

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Knackige Konsistenz mit leicht herber und säuerlicher Note
Perfekt zu Fleischgerichten, Kebabs und Pilaw
Auch geeignet für Vorspeisenteller, Salate und Sandwiches

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Antep Eingelegte Acur

Herkunft und Zubereitung

Antep Eingelegte Acur ist eine traditionelle Spezialität aus Gaziantep, bestehend aus kleinen Acur‑Gurken. Sie werden in einer Mischung aus Wasser, Salz, Essig und Gewürzen wie Knoblauch, Dill sowie optional Chili eingelegt. So entsteht eine knackige, aromatische Spezialität mit feiner Säure und leichter Bitterkeit.

Wie verzehrt man Antep Eingelegte Acur?

Beliebte Servierideen

Als würzige Ergänzung zu Fleischgerichten, Kebabs oder Pilaw
Als Bestandteil von Vorspeisentellern
In Sandwiches oder Salaten für zusätzliche Frische
Für Abwechslung bei regionalen Speisen

Hinweis:
Der nach dem Öffnen des Deckels entstehende Schaum zeigt an, dass die Fermentation noch andauert und bedeutet nicht, dass das Produkt verdorben ist.

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Brennwert (in kJ/kcal)	7kcal
Fett	0,1g
Kohlenhydrate	0,89g
Eiweiß	0,32g

EAN: 4262512720326

Abtropfgewicht: 500g

Herkunft: Türkei

Zutaten: 65% Acur, 5% Knoblauch, 16% Wasser, 8% Salz, 6% Traubenessig

Lagerung: Es wird empfohlen, an einem trockenen und kühlen Ort ohne Sonnenlicht zu lagern.

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