Yoğun asit
içeren ve karbonhidrat kaynağı olan çeşitli meyvelerin fermente edilmesi ile
hazırlanan sirke çeşitleri, birçok dünya ülkesinin mutfağında sıkça
kullanılmaktadır. Gıdaların ömrünü uzatmak için kullanılan sirke, salatalar ve yemekler
için de hoş bir aroma vericidir. Aynı zamanda tarihte ilk kez, 10 bin sene
öncesinde ve Sümerliler ile Asurlular tarafından kullanıldığı düşünülmektedir.
Tarihi kayıtlar, tıbbın kurucusu olan Hipokrat’ın enfeksiyon tedavisinde sıkça
sirke kullandığını göstermektedir.
Doğal sirke tüketimi; kötü kolesterol seviyesinin düşürülmesi, yüksek tansiyonun dengelenmesi, iştahın kontrol altına alınması, kanda bulunan glikoz seviyesinin dengelenmesi, cilt sağlığının korunması, sindirim sistemi faaliyetlerinin düzenlenmesi ve tümör oluşumunu önleme gibi faydalar sağlamaktadır. Bu nedenle uzmanlar, sirkenin gün içerisinde önerilen miktarlarda tüketilmesini tavsiye etmektedir.
Günümüzde
birçok kişi, sirkenin faydalarından yararlanabilmek adına el yapımı sirke
kullanmayı tercih etmektedir. Ancak birçok marka, fabrika ortamlarında ve katkı
maddelerinin kullanımı ile üretilmiş olan sirkelerin satışını
gerçekleştirmektedir. Bu nedenle tüketiciler için doğal ve el yapımı sirke
temin etmek, her zaman için çok da kolay olamayabilmektedir.
Tüm ürünlerinde olduğu gibi sirke çeşitlerinde de el yapımı ürünler sunan Öz Natur ailesi, doğal ve katkısız ürünleriyle tüm Avrupa ülkelerine güvenli kargo imkanı sağlamaktadır. Aynı zamanda her zaman tazelik garantisi sunan firma, güvenli ödeme seçenekleri ile müşteri bilgileri ve gizliliğini koruma altına almaktadır. Öz Natur el yapımı sirkelerine ulaşmak içinse www.oznatur.de adresinin ziyaret edilmesi yeterli olmaktadır.
Asit ve karbonhidrat oranı yüksek olan meyvelerin fermente edilmesi ile hazırlanan sirke, 10 bin sene öncesinden günümüze kadar ulaşmaya başlamış bir besindir. Salataların lezzet kazanması, yemeklerde asit ve baz dengesinin sağlanması ya da gıda ömrünün uzatılması amacıyla tüm dünya çapında kullanılan sirke, birçok çeşide sahiptir. Bu çeşitlerin ise kısaca şu şekilde sıralanması mümkündür:
● Sarımsaklı limon ve maydanoz sirkesi,
● Pancar sirkesi,
● Muz sirkesi,
● Limon sirkesi,
● Frenk üzümü sirkesi,
● Enginar sirkesi,
● Ceviz sirkesi,
● Ananas sirkesi,
● Hurma sirkesi,
● Ayva sirkesi,
● Nar sirkesi,
● Turunç sirkesi,
● Elma sirkesi,
● Üzüm sirkesi,
● Alıç sirkesi,
● Gül sirkesi,
● Limonlu sarımsak kürüdür.
Sirke çeşitleri, kullanım amacına bağlı olarak farklı aromalarda tercih edilebilmektedir. Bu durum tamamen kişilerin damak tadı ile doğrudan alakalıdır.
Doğal sirke
satın almak isteyen kişiler, marketler ve benzeri işletmelerde bu ürünleri
kolayca bulma imkanına sahip değildir. Bu nedenle birçok kişi, ihtiyaç duyduğu
sirkeyi ev ortamında hazırlamayı tercih etmektedir. Ancak hazır ve doğal
içerikli ürünleri satın almak isteyen birçok kişi, online platformları
kullanmaktadır.
Öz Natur
ailesi, tüm Avrupa ülkelerine her zaman tazelik ve doğallık sunan firmaların
başında yer almaktadır. Bu nedenle online sirke satın almak isteyen birçok
kişi, www.oznatur.de adresi üzerinden sipariş vermektedir. Güvenli
kargo ve güvenilir ödeme seçenekleri sunan firma, çok sayıda el yapımı ürün
çeşidine sahiptir.