Logo
0,00 €

El Yapımı Aydın Tarhanası 1kg

11,99 €

13,99 €

Vergi dahil

13 değerlendirme
Placeholder Image
Angebot der Woche
  • El Yapımı Aydın Tarhanası 1kg
    Her zaman Tazelik Garantisi!
  • El Yapımı Aydın Tarhanası 1kg
    Teslimat zamanı 1-5 iş günü!
  • El Yapımı Aydın Tarhanası 1kg
    Güvenilir Ödeme Seçenekleri!
  • El Yapımı Aydın Tarhanası 1kg
    Tüm Avrupa'ya Güvenli Kargo İmkanı!
  • El Yapımı Aydın Tarhanası 1kg
    Almanya'ya 100 euro ve üzeri Kargo Bedava!

Tarhana

Tarhana, Anadolu ve Orta Asya bölgelerinin vazgeçilmez lezzetlerinin başında gelmektedir. Aynı zamanda Balkanlar’da da sıkça hazırlanan bir besindir. El yapımı tarhana, özellikle kış aylarının vazgeçilmez yiyecekleri arasında yer almaktadır. Aynı zamanda şifa deposu bir besin olarak da bilinmektedir.

Tarhana, yapıldığı bölgeye bağlı olarak farklı malzemeler ve şekillerde hazırlanabilmektedir. Bazı kesimlerde yemek olarak, bazı kesimlerde ise çorba olarak tüketilmektedir. Besin değerlerinin yüksek olması ve ekonomik malzemelerle hazırlanmasının yanı sıra, uzun süre muhafaza edilebilmesi de tercih sebepleri arasında bulunmaktadır.

Tarhana, karıştırılan ve harç haline getirilen malzemelerin kurutulması ile hazırlanmaktadır. Pişirme sırasında ise içeriğine bağlı olarak soğan, salça ve benzeri malzemelerin eklenmesi gerekmektedir. Ancak bu malzemeler harcın içerisine karıştırılmış ise yalnızca sıcak su ilavesinin yapılması yeterli olmaktadır.

Tarhana satan yerlerin başında marketler ve yöresel ürün pazarları gelmektedir. Ancak tarhananın sayısız faydasından yararlanmak için, mümkün oldukça katkısız ve doğal içerikli ürünlerin tercih edilmesi önerilmektedir. Öz Natur ailesi, diğer tüm ürünlerinde olduğu gibi el yapımı Aydın tarhanası ile de sağlığı ve doğallığı mutfaklara taşımaktadır. Aynı zamanda tüm Avrupa ülkelerine güvenli teslimat ve ödeme seçenekleri sunan firma, her zaman tazelik garantisini de müşterilerine sunmaktadır. Tüm bu avantajlardan yararlanmak içinse yalnızca www.oznatur.de adresinin ziyaret edilmesi yeterli olmaktadır.

El Yapımı Tarhana Çeşitleri

Şifa deposu olarak adlandırılan el yapımı tarhana, yörelere bağlı olarak farklı çeşitlerde hazırlanabilmektedir. Genel kullanımı, harcın kurutulması ve toz haline gelene kadar öğütülmesi şeklinde olsa da bazı bölgelerde küçük bezeler halinde de hazırlanmaktadır. Toz tarhana ile çorba, beze şeklinde kurutulan tarhana ile yemek yapımı yaygındır.

Tarhana yaparken kullanılan malzemelerin başında yoğurt ve kuru nane gelmektedir. Aynı zamanda kırmızı biber, yeşil biber, soğan, sarımsak, domates, nohut, salça, tuz, maydanoz, un ve çeşitli baharatlar da ilave edilmektedir. Beze şeklinde hazırlanacak tarhana içinse buğday ve maya kullanılmaktadır.

Tarhana, hazırlanma şeklinden bağımsız olarak iki gruba ayrılmaktadır. İlk çeşidi olan ekşi tarhana, harcın ekşi bir tat alana kadar kurutulması ile elde edilmektedir. Tatlı tarhana ise, harç içerisinde bulunan yoğurdun ekşimesi ve mayalanması beklemeden tüketime hazır hale getirilerek yapılmaktadır.

Beze şeklinde hazırlanan tarhana, genellikle içerisine semizotu ya da ıspanak gibi sebzelerin eklenmesi ile hazırlanmaktadır. Aynı zamanda bu yemeklerin içerisine kemik suyu ve et ilave edilmesi de yaygın bir pişirme yöntemidir. Kişiler, tarhana seçimi yaparken kendi damak tatlarına en uygun olan ürün çeşitlerini tercih etmelidir.

Tarhananın Faydaları

Soğuk kış aylarında sıkça tüketilen tarhana çorbası, sayısız faydası ile dünya çapında nam salmış bir lezzettir. Şifalı bir çorba olarak kabul edilen tarhana, özellikle soğuk algınlığı geçiren kişiler için tavsiye edilmektedir. Genel olarak tarhana faydaları ise kısaca şu şekilde sıralanabilmektedir:

      Zengin içeriği sayesinde bağışıklık sistemini destekleyen tarhana çorbası, bulaşıcı hastalıklara karşı koruyucu bir etki göstermektedir.

      Grip ve nezle gibi hastalıkların daha kolay şekilde atlatılmasını sağlamaktadır.

      Tarhana, oldukça doyurucu bir besin olduğu için uzun süreli tokluk hissi sağlamaktadır. Bu sayede kişilerin kilo kontrolü sağlamaları daha kolay bir hale gelmektedir.

      Tarhana çorbası içmek, yorgunluk hissinin atılmasını ve kişilerin kendilerini enerjik hissetmelerini sağlamaktadır.

      Mide rahatsızlıklarının önlenmesi ve sindirim faaliyetlerinin düzenlenmesinde etkilidir.

      Vücutta biriken toksinlerin atılmasını sağladığı için birçok hastalık semptomunun giderilmesini sağlamaktadır.

      Tarhana, hafıza sorunlarının engellenmesi ve beyin sağlığının korunabilmesi için oldukça etkili bir besindir.

Tarhana çorbası; kötü kolesterol seviyesinin düşürülmesi, vücuttaki ödemin atılması, saç sağlığının korunması ve yaşlanma belirtilerinin azaltılması gibi faydalara da sahiptir. Ancak bu etkilerden yararlanmak için mümkün oldukça doğal içerikli ürünlerin tercih edilmesi büyük bir önem taşımaktadır.

Ortalama besin değerleri100 g başına
Enerji (kj/kcal)1334.15 Kj / 319.17 kcal
Yağ0,06 g
Doymuş Yağ12,26g
Karbonhidrat64,39 g
Şeker6,21 g
Lif3,64 g
Menşei:Türkiye (Aydın)
Saklama Tavsiyesi:Serin ve kuru bir yerde saklayınız
Alerjen Bilgisi:Gluten, yumurta ve süt ürünleri içerir.

İlginizi Çekebilecek Benzer Ürünler...

  • Özel Üretim Kayseri Pastırma 250g
    Özel Üretim Kayseri Pastırma 250g
    14,99 €15,99 €

    Vergi dahil

  • Meşhur Vefa Boza 1 Litre
    Meşhur Vefa Boza 1 Litre
    7,99 €9,99 €

    Vergi dahil

  • Siirt Fıstığı 800g
    Siirt Fıstığı 800g
    17,99 €19,99 €

    Vergi dahil

  • Kahvaltılık Rize Kavurma ( %100 Dana )Kahvaltılık Rize Kavurma ( %100 Dana )
    Kahvaltılık Rize Kavurma ( %100 Dana )
    14,99 €16,50 €

    Vergi dahil

  • El Yapımı Kayseri Kasap Sucuk 450-500gr
  • Antep Acur Turşusu 1kgAntep Acur Turşusu 1kg
    Antep Acur Turşusu 1kg
    7,99 €

    Vergi dahil

  • Erzincan Özel Üretim Deri Koyun Tulumu 500g ( Vakumlu Paket )
  • Trabzon Kuymaklık - Künefelik Peynir 400gr
  • Erzurum Çiftlik Çeçil Peyniri 500g
    Erzurum Çiftlik Çeçil Peyniri 500g
    12,50 €12,99 €

    Vergi dahil

  • İzmir Tulum Peyniri 400g
    İzmir Tulum Peyniri 400g
    10,99 €12,99 €

    Vergi dahil

  • Erzincan Koyun Keçi Tulumu ( 1kg +/-50gr ) Özel Üretim
  • ATOM Çayı 150g
    ATOM Çayı 150g
    4,99 €5,99 €

    Vergi dahil

  • Çanakkale Ezine Peyniri ( Keci - Koyun ) 350g
  • Yıllanmış Kars Kaşarı 500g
    Yıllanmış Kars Kaşarı 500g
    13,99 €15,99 €

    Vergi dahil

  • Katkısız Sepet Peyniri 500g
    Katkısız Sepet Peyniri 500g
    11,99 €

    Vergi dahil

  • Brownili Fındıklı Sarma Lokum 500g
  • Antep Köy Peyniri 500g
    Antep Köy Peyniri 500g
    11,99 €12,99 €

    Vergi dahil

  • Manda Peyniri 400g
    Manda Peyniri 400g
    9,99 €11,99 €

    Vergi dahil

  • Dakota Çekirdeği 450gr
    Dakota Çekirdeği 450gr
    4,50 €

    Vergi dahil

  • Trabzon Köy Tereyağı 500g
    Trabzon Köy Tereyağı 500g
    12,50 €14,99 €

    Vergi dahil