Buğday ununun, tam yağlı yoğurdun, kırmızı biber, soğan, domates ve nanenin tüm şifasını, aromasını ve kokusunu içinde taşıyan Uşak tarhanası, bölgenin geleneksel değeridir. Adeta iklimin ve coğrafyanın tüm güzelliğini bu müthiş yiyecekte hissedebilirsiniz. Geleneksel yöntemlerle hazırlanan ve günün hemen hemen her öğününde tüketilebilen tarhana corbasi özellikle soğuk havalarda bir vazgeçilmez olacaktır.
Tarhananın Faydaları
Tarhana denildiğinde ilk akla gelen, bağışıklık oluyor. Bağışıklık sistemi için müthiş bir destekleyicidir. Diyabet, tansiyon hastalığı, kemik sağlığı ve sindirim sistemi ile ilişkilendirilen faydaları, daha da uzun bir liste oluşturabiliyor. Günün yorgunluğunu bir kase tarhana çorbası ile atarken, cildinize de güzellik katabilirsiniz. Ayrıca bebekler için de muhteşem bir yiyecek olduğu unutulmamalıdır.
Tarhana Çorbası nasıl yapılır?
Tarhana pek çok farklı şekilde hazırlanabilir ve çorbası da zevke ve coğrafyaya göre farklı şekillerde yapılabilir. Ancak tarhana corbasinda genel mantık, toz tarhananın su içerisinde çırpılarak yumuşatılmasına dayanır. İsterseniz sade şekilde isterseniz de domates sosu ile lezzetlendirerek, hatta biber salçası kullanarak hazırlayabilirsiniz. Hem müthiş bir lezzet, hem de sağlık parmaklarınızın ucunda…
Tarhananın Tüketim Şekilleri
Tarhana, asıl olarak çorba yapılmak üzere hazırlanan bir üründür. En lezzetli hali de budur şüphesiz. Ancak bunun yanı sıra tarhana ile nefis tostlar yapabilir, kraker gibi atıştırmalıklar ile güne keyif katabilirsiniz. Özellikle çocuklar buna bayılacaktır. Bunların dışında yeni ve farklı tarifler deneyebilir, keşfedebilir ve mutfakta keyifli zaman geçirebilirsiniz. Ayrıca farklı tatlara meraklı dostlarınız için de özel bir hediye olabilir. Tarhana satın alarak dostlarınızı mutlu edebilir, evinizi sağlıklı kılabilirsiniz.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.