Logo
0,00 €

Aydın El Yapımı Menemenlik Sos 750g

6,99 €

7,99 €

Vergi dahil

6 değerlendirme
  • Domates
  • Yeşil biber
  • Zeytinyağı
  • Tuz
Angebot der Woche
  • Aydın El Yapımı Menemenlik Sos 750g
    Her zaman Tazelik Garantisi!
  • Aydın El Yapımı Menemenlik Sos 750g
    Teslimat zamanı 1-5 iş günü!
  • Aydın El Yapımı Menemenlik Sos 750g
    Güvenilir Ödeme Seçenekleri!
  • Aydın El Yapımı Menemenlik Sos 750g
    Tüm Avrupa'ya Güvenli Kargo İmkanı!
  • Aydın El Yapımı Menemenlik Sos 750g
    Almanya'ya 100 euro ve üzeri Kargo Bedava!

Menemen Sos nedir?

Menemen sosu özellikle Menemen için yapılan bir sostur. Kabukları soyulmuş domatesleri küp küp doğrayalım. Biberleri de küp doğranmış domatesler gibi doğrayalım. Tencereye biberleri ve yağı koyup iyice kavuralım. Üzerine domatesleri koyup karıştıralım ve ara ara karıştırarak 25-30 dakika pişirelim.

Menemenlik Sosun İçinde Ne Var?

Malzemeler: domates, yeşil biber, tuz ve zeytinyağıdır. Kış reçeli yapmak için; önce 250 g yeşil biberi ince ince doğrayın. Doğranmış biberleri bir kenara koyun. Ardından 2,5 kg domatesin kabuklarını soyun. Domatesleri küçük küpler halinde kesin.

Doğranmış biberleri geniş ve derin bir tencereye koyun. Üzerine yarım çay kaşığı zeytinyağı dökün. Biberleri hafif renk alana kadar kavurun. Ardından doğranmış domatesleri biberlere ekleyin. Biberleri ve domatesleri karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın ve pişmeye bırakın. Kaynamaya başladıktan sonra 1 yemek kaşığı tuz ekleyin ve tekrar karıştırın. Tencerenin kapağını kapatmadan menemen suyunu çekene ya da istenilen kıvama gelene kadar pişirin.

İstenilen kıvama gelince ocaktan alın. Kavanozlara kaynayan bir kepçe yardımıyla boşluk kalmayacak şekilde doldurun. Kavanozların ağzını silin ve kapaklarını hemen sıkıca kapatın. Kavanozları bekletmeden temiz ve kuru bir bezin üzerine ters çevirin. Bu şekilde 1 gece bekletin.

Kahvaltılık Menemen Sosu Nereden Alınır? (Almanya)

Kahvaltılık Menemen Sosunu Almanya'da kolaylıkla bulabilirsiniz. Bunu göz önünde bulundurarak ÖzNatur kendi ürünlerini de sunmaktadır. Kahvaltılık Menemen Sosunu kuru bir yerde saklayınız ve güneş ışığından koruyunuz. Paketi açtıktan sonra üzerine zeytinyağı sürüp oksijenle temasını keserek buzdolabında saklayın ve 30 gün içinde tüketin.

Soslar yemeklerin tamamlayıcısı gibidir, onlar olmadan çoğu yemek eksik ve yavan kalır. Bu yüzden sosları doğru kullanmak çok önemlidir. Sosun baharat miktarı, dokusu ve lezzeti damakta kalmalı ama asla yemeğin tadının önüne geçmemelidir. B12 ve C vitamini açısından zengin olan kırmızı ve yeşil biberle ne yapabilirim diye düşünürken bu tarifi buldum ve kahvaltıya ekledim. Ekmeğin üzerine sürülüp afiyetle de yenebilir. Akşam yemeklerinde meze olarak da kullanılabilir.

Ortalama besin değerleri:100 g başına
Menşei:Türkiye (Aydın)
Saklama Tavsiyesi:Serin ve kuru bir yerde saklayın. Açıldıktan sonra buzdolabında saklanmalıdır.
İçindekiler:%80 Domates, %10 Yeşil Biber, %8 Zeytinyağı, %2 Tuz

İlginizi Çekebilecek Benzer Ürünler...

  • Özel Üretim Kayseri Pastırma 250g
    Özel Üretim Kayseri Pastırma 250g
    14,99 €15,99 €

    Vergi dahil

  • Meşhur Vefa Boza 1 Litre
    Meşhur Vefa Boza 1 Litre
    7,99 €9,99 €

    Vergi dahil

  • Kahvaltılık Rize Kavurma ( %100 Dana )Kahvaltılık Rize Kavurma ( %100 Dana )
    Kahvaltılık Rize Kavurma ( %100 Dana )
    14,99 €16,50 €

    Vergi dahil

  • Siirt Fıstığı 800g
    Siirt Fıstığı 800g
    17,99 €19,99 €

    Vergi dahil

  • El Yapımı Kayseri Kasap Sucuk 450-500gr
  • Antep Acur Turşusu 1kgAntep Acur Turşusu 1kg
    Antep Acur Turşusu 1kg
    7,99 €

    Vergi dahil

  • Erzurum Çiftlik Çeçil Peyniri 500g
    Erzurum Çiftlik Çeçil Peyniri 500g
    12,50 €12,99 €

    Vergi dahil

  • Erzincan Özel Üretim Deri Koyun Tulumu 500g ( Vakumlu Paket )
  • İzmir Tulum Peyniri 400g
    İzmir Tulum Peyniri 400g
    10,99 €12,99 €

    Vergi dahil

  • Trabzon Kuymaklık - Künefelik Peynir 400gr
  • Erzincan Koyun Keçi Tulumu ( 1kg +/-50gr ) Özel Üretim
  • Antep Köy Peyniri 500g
    Antep Köy Peyniri 500g
    11,99 €12,99 €

    Vergi dahil

  • Çanakkale Ezine Peyniri ( Keci - Koyun ) 350g
  • Yıllanmış Kars Kaşarı 500g
    Yıllanmış Kars Kaşarı 500g
    13,99 €15,99 €

    Vergi dahil

  • Katkısız Sepet Peyniri 500g
    Katkısız Sepet Peyniri 500g
    11,99 €

    Vergi dahil

  • ATOM Çayı 150g
    ATOM Çayı 150g
    4,99 €5,99 €

    Vergi dahil

  • Brownili Fındıklı Sarma Lokum 500g
  • Manda Peyniri 400g
    Manda Peyniri 400g
    9,99 €11,99 €

    Vergi dahil

  • Propolis - Polen - Arı Sütü - Ham Bal Karışımı
  • Trabzon Köy Tereyağı 500g
    Trabzon Köy Tereyağı 500g
    12,50 €14,99 €

    Vergi dahil