Antep Fıstıklı Duble Lokum
Tüm dünyada
Türk tatlısı olarak bilinen lokum, 15. yüzyıl itibari ile Anadolu topraklarında
yapılmaya başlamıştır. 17. yüzyıl dolaylarında Osmanlı İmparatorluğu ile
popülarite kazanan bu şekerlemeler, 18. yüzyılın başlarında bir İngiliz gezgin
tarafından Avrupa ülkelerine tanıtılmıştır. Bu sayede lokum, Turkish Delight adı ile dünya çapında
ilgi gören bir tatlı çeşidine dönüşmüştür.
Günümüzde
gül, limon, portakal, Hindistan cevizi, damla sakızı, nar, çikolata, kaymak ve
meyve parçacıklı olmak üzere çok sayıda lokum çeşidi hazırlanmaktadır. Ancak
her zaman için en çok satan lokum çeşitlerinin başında, Antep fıstıklı lokum
yer almaktadır. Bu lokumlar, standart ve çifte kavrulmuş olmak üzere iki farklı
şekilde hazırlanmaktadır.
Standart
yöntemlerle hazırlanan Antep fıstıklı lokumlar, lokum harcına fıstıkların
eklenmesi ve soğuduktan sonra kesilmesi ile yapılmaktadır. Çifte kavrulmuş
Antep fıstıklı lokumlar ise iki aşamalı şekilde hazırlanmaktadır. İlk adım,
lokum harcının hazırlanması ve fıstıkların ilave edilmesidir. İkinci adım ise
fıstıklar ve harcın bir kez daha pişirilmesidir. Bu sayede Antep fıstıklarının
eşsiz aroması, ısı yardımıyla tamamen harca geçmektedir. Aynı zamanda bu
lokumlarda kullanılan fıstık oranı, standart lokumlara oranla daha fazladır. Bu
nedenle en popüler lokum çeşitlerinin başında gelmektedir.
Antep Fıstıklı Kaliteli Lokum
Günümüzde
birçok firma, Antep fıstıklı lokum üretimi ve satışı yapmaktadır. Ancak
lezzetli bir lokum satın almak için en önemli kriter, kaliteli ürünlerin
kullanılmış olmasıdır. Aroma ve kıvam artırıcı maddelerin kullanımı ile
hazırlanan lokumlar, kaliteli lokum seçenekleri arasında görülmemektedir. Bu
nedenle ürün içeriğinde kullanılan tüm maddelerin, mümkün oldukça doğal ve
insan sağlığına uygun olması büyük bir önem taşımaktadır.
Doğal
içeriklerle hazırlanan lokumlar, ürünlerin kendi aromaları ve kokuları gibi
duyulara hitap eden birçok lezzet unsuru barındırmaktadır. Özellikle çifte kavrulmuş olarak da bilinen Antep
fıstıklı duble lokum, tadan herkesin beğenisini kazanmayı başarmaktadır. İki
aşamalı olarak yapılan pişirme işlemi sayesinde Antep fıstığı aromasının ön
plana çıktığı bu lezzet, dünya çapında bir popülariteye sahiptir. Öz Natur ise bu eşsiz tarifi en lezzetli şekilde hazırlayan firmaların başında yer
almaktadır.
Doğal Lokum | Antep Fıstıklı
Doğal lokum,
tarif içerisinde kullanılan ürünlerin doğru şekilde seçilmesi ile
hazırlanabilmektedir. Türk Gıda Kodeksi Lokum Tebliği, tarif içerisinde
kullanılabilecek doğal içerikli katkı maddelerinin tümünü belirtmektedir. Bu
tebliğe uygun olarak hazırlanan lokumlar ise, doğal lokum olarak kabul
edilmektedir.
Öz Natur
ailesi, hazırladığı tüm ürünlerde olduğu gibi Antep fıstıklı lokum çeşitlerinde
de doğallığı ön planda tutmaktadır. Bu sayede en lezzetli ve sağlıklı ürünleri
sunarak müşterilerini her zaman için memnun etmeyi sürdürmektedir. Antep
fıstıklı duble lokum tarifinin içerisinde; vanilya, fındık, kakao tozu ve
peynir tozu gibi doğal içeriklere yer verilmektedir.
Kaliteli Lokum Nereden Alınır?
Lokum, eski
dönemlerde geleneksel yöntemlerle ve az miktarda üretilen bir şekerleme çeşidi
olmuştur. Ancak bu lezzetin tüm dünya tarafından sevilmesi ve popüler hale
gelmesi, taleplerin karşılanabilmesi adına fabrikasyon üretimi mecburi
kılmıştır. Bu durum sonucunda ise kaliteli lokum satın almak giderek daha zor
bir hal almıştır.
Öz Natur, tüm
ürünlerin hazırlık aşamalarında doğallık ve kalite faktörlerini ön planda
tutmaktadır. Aynı zamanda sunduğu tazelik garantisi ile de müşterilerinin
beğenisini kazanmayı sürdürmektedir. Tüm Avrupa ülkelerine kargo hizmeti sunan
ve 1 ila 5 iş günü içerisinde teslimat imkanı tanıyan firma, Antep fıstıklı
duble lokumları ile de lezzet farkını ortaya koymaktadır. Bu lezzeti tatmak
isteyen kişilerin ise yalnızca www.oznatur.de adresini ziyaret etmeleri yeterli olmaktadır.
