6 Nisan 2023 12:15🗓👤Öz Natur

Fındık ile Kavrulmuş Fındık Arasındaki Fark Nedir?

Kavrulmuş fındığa kıyasla kavrulmamış fındık, iki kat daha fazla antioksidan içerir. E vitamini kırmızı kan hücrelerinin parçalanmasını önleyerek anemi riskini azaltır. İyi bir dolaşım, ateş, soğuk algınlığı ve diğer hastalıkların riskini azaltarak bağışıklık sistemini güçlendirir. Antioksidan bileşikler içeren fındık, içerdiği vitamin ve mineraller sayesinde kanser riskini azaltmada etkilidir.

Günde Kaç Adet Fındık Tüketilmelidir?

Fındık bol miktarda protein içerir. Sinir sistemine karşı olumlu sonuçları vardır. Zengin bir K vitamini kaynağıdır. Günlük bir avuç fındık tüketimi günlük E vitamini ihtiyacını karşılar. Günlük bir avuç fındık yemek kalp ve damar hastalıklarını önler.

Yatmadan önce yenen az miktarda fındık, gece boyunca ihtiyacınız olan besinleri size sağlayacağı için gece boyunca açlık hissetmezsiniz. Bu da gece kalkıp sağlığınız için zararlı olan yiyecekleri yemenizi engeller. Fındık bağışıklık sisteminin korunmasına yardımcı olur. Ayrıca anemi oluşumunu da engeller. Ateş ve soğuk algınlığı gibi hastalıkların tedavisine yardımcı olur. Fındıkta bulunan B6 vitamini sinir sisteminin korunmasına yardımcı olur.

Fındığın 100 Gramının Besin Değeri Nedir?

100 gram sağlıklı fındık 628 kaloriye sahiptir. 1 porsiyon (24 g) fındık 151 kalori, 1 adet (2 g) fındık ise 13 kaloridir. 100 gram fındık 16,7 gram karbonhidrat, 14,95 gram protein, 60,75 gram yağ ve 9,7 gram lif içerir. Günlük olarak uygun miktarlarda yenildiğinde sağlığa oldukça faydalı olan fındık, öğün aralarında yenebilecek sağlıklı ve lezzetli atıştırmalıklardan biridir. Ayrıca kemik sağlığını güçlendirmekten bağışıklık sistemini güçlendirmeye kadar birçok faydası vardır.

Bu kuruyemiş türü karbonhidrat ve lif açısından zengin olmasının yanı sıra bol miktarda doymamış yağ asidi ve protein içerir. Aynı zamanda iyi bir A, C ve E vitamini, kalsiyum ve demir deposu olan fındığın 24 gramı yaklaşık 151 kaloriye eşdeğerdir. Bu nedenle içerdiği kalori ve yağ miktarı nedeniyle porsiyon kontrolü ile tüketmek gerekir.

Fındık ile Hazırlanabilecek Tatlılar

Fındık ile yapılabilecek 6 farklı ve lezzetli tatlı tarifi;

- Fındıklı Kurabiye

- Fındıklı Dolgulu Kadayıf

- Tek Lokmalık Fındıklı Çörek Tatlısı

- Fındıklı Brownie Bisküvi

- Tart

- Fındık Ezmesi

İyi kolesterolü desteklerken kötü kolesterolü düşürmeye yardımcı olur. İçerisindeki omega 3 kan damarlarını korur, kan akışını düzenler ve kalp sağlığını korur. Fındık erken yaşlanmayı önleyebilir: Günde bir avuç fındık tüketimi E vitamini ihtiyacının %86'sını karşılar.