Asma Yaprağı nedir? Nerede yetişir?
Yaz aylarında kullanılan yöntem ile yazın toplanan asma yapraklarının kışın da sağlıklı bir şekilde tüketilmesine olanak sağlıyor. Üzüm bitkisinin yapraklarının toplanarak tuzlu suda preslenmesi ile yapılan asma yaprağı ürünleri ile yılın her döneminde ÖzNatur ile lezzetli yiyecekler yiyebilirsiniz.
Asma Yaprağının Sağlığa Faydaları Nelerdir?
Besin açısından zengin olan asma yaprağı, aroması ve eşsiz tadıyla insan vücuduna birçok fayda sunuyor. Asma yaprağının faydalarını sizler için araştırdık ve derledik;
- Damarları güçlendirici etkisi olan asma yaprağı, bacak şişliklerini ve bacaklardaki varisleri yok edici özelliğe sahiptir.
- Bol miktarda demir içeren asma yaprağı, kırmızı kan hücrelerinde hemoglobin oluşumunda önemli rol oynar. Demir mineralinin emilimini sağlayan C vitamini içeren asma yaprağı, düzenli tüketildiğinde kansızlık riskini en aza indiriyor.
- İçeriğindeki A vitamini sayesinde göz sağlığını koruyan bir besindir.
- Asma yaprağı, düzenli olarak yenildiğinde içerdiği çinko sayesinde bağırsakları koruma özelliğine sahiptir.
- Ağızda çıkan aftların tedavisinde önemli bir yere sahip olan üzüm yaprağı, ağız kokusunun giderilmesinde de önemli bir yere sahiptir.
- Günlük olarak tükettiğiniz takdirde üzüm yaprağı ile kilo kaybınızı artırabilirsiniz. Vücudun ihtiyaç duyduğu enerjiyi sağlayan asma yaprağı, toksinlerin vücuttan atılmasını sağlayarak sindirim sürecine yardımcı olur ve kabızlığın önlenmesinde etkili bir besindir.
Üzüm Yaprağının Besin Değerleri Nelerdir?
Asma yaprağının kalori değeri de oldukça merak ediliyor. 100 gram asma yaprağında ortalama 46,50 kalori, 8,66 karbonhidrat, 2,80 protein ve 1,06 yağ bulunuyor.
Asma yaprağı sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok faydalıdır. Yüksek A vitamini içeriği ile göz sağlığının korunmasına yardımcı olur, çinko sayesinde boşaltım organlarını destekler ve demir sayesinde kansızlık gelişimini önler.