{"product_id":"kreuzkummel-gemahlen","title":"Kreuzkümmel Gemahlen","description":"\u003ch2\u003eKreuzkümmel – Eigenschaften und Verwendung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKreuzkümmel ist ein aromatisches Gewürz, das aus den getrockneten und gemahlenen Samen der Kreuzkümmelpflanze gewonnen wird. Es ist in vielen Küchen weltweit ein fester Bestandteil und wird besonders für Fleisch- und Geflügelgerichte geschätzt. Ebenso wird es gerne in Kombination mit Hülsenfrüchten, Salaten und Suppen verwendet.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHerstellung von Kreuzkümmel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Herstellung erfolgt durch das Ernten reifer Samen, deren Trocknung und anschließendes Mahlen zu feinem Pulver. Neben der gemahlenen Form ist Kreuzkümmel auch als ganze Samen erhältlich, die sich zum Kochen oder zur Teezubereitung verwenden lassen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung in der Küche\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWichtige Zutat für Frikadellen- und Kebab-Rezepte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasst hervorragend zu Kartoffelsalat, gefüllten Paprikaschoten oder Fleischbällchen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerleiht Lahmacun, Reisgerichten und Eintöpfen ein unverwechselbares Aroma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKann in Frühstückssaucen oder Ofengerichten eingesetzt werden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEignet sich für die Zubereitung von Kreuzkümmel-Tee aus ganzen Samen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bersoy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41861613158455,"sku":"C12-Beyaz-5","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/8679\/1223\/files\/Kreuzkummel_Gemahlen_200g_cc35bcec-6c29-4ad2-86df-13181d8bb6cb.jpg?v=1757079451","url":"https:\/\/oznatur.de\/de-ca\/products\/kreuzkummel-gemahlen","provider":"Öz Natur","version":"1.0","type":"link"}